发布时间:2024-01-18 来源:-温州市第四中学 流览量:次 分享到
为贯彻落实上级食品卫生安全的有关文件精神,发挥膳食委员会对膳食的监督与管理作用,切实提高学校食堂管理水平,增强家校携手、合力共育的氛围。1月16日下午,我校召开膳食委员会会议,邀请家长代表走进校园、走进食堂,共议“舌尖上的安全”。
会议开始,陈立钢副校长对膳食委员会成员的到来表示热烈欢迎,介绍本次活动的流程。并为每位家长颁发膳食委员会成员聘书,希望成员们能高效履行自身职责,为学生们的健康成长保驾护航。
总务处主任卢华军从阳光采购、质量检测、切配清洗、菜谱制定等方面向家长们介绍了食堂管理工作。陈立钢副校长从食堂的运作与管理、学生的素养发展与家长进行了交流。家长代表们对餐具清洗消毒、饭菜足量可口、菜品营养搭配、食堂卫生、食品安全、学生文明就餐等方面进行了评价,并留下了真诚的意见和宝贵的建议。家长们积极提问、发表意见和建议,与学校食堂管理人员进行交流互动,共同为提高学生餐饮质量而努力。
在卢华军主任的带领下,家长代表和老师们进入食堂参观。司务长陈云生向大家介绍了学校食堂的卫生管理制度、加工流程、原料采购等事务。家长代表们实地查看了学校食堂的布局、卫生环境、卫生清洁等日常工作内容,参观了食堂储藏间等功能场所。大家对整洁的环境、规范的操作流程、有序的布置表示满意,也对学校食堂整洁卫生的环境、规范管理的制度予以充分肯定。家长们边参观边记录,纷纷点头表示“很放心”。
本次活动不仅让家长们全方位、零距离了解学校食堂的管理工作,还增强了家校之间的沟通与联系。家长们眼里有认同,心中有理解,行动有支持,同心同行。学校将以此为契机,进一步落实食品安全责任制和食品安全管理制度,不断提高食堂安全工作的管理水平,家校携手共同为孩子的健康饮食保驾护航!
编辑:邹强慧
一审:钱绮思
二审:卢华军
三审:陈立钢